Je eigen bier


Brouwen op maat

Eén brouwsel bevat gemiddeld 1500-2000 liter bier. 2000 liter bier komt overeen met ongeveer 6000 33cl flesjes of 250 bakken per pallet.
De flessen worden in kartonnen dozen gezet van 24 vichy flesjes (0,6 € per doos) of per bak of 75 cl bière Belge kroonkurk of bierkurk.

 

Inbegrepen in de prijs:

Zelf mee komen Brouwen, gisting, kroonkurk, etiketteren en hergisting in de warme kamer.

 

Niet inbegrepen in de prijs:

Grondstoffen, accijnzen, flessen, dozen en of kratten, etiketten en het vervoer, bottelen.
(250€ als jullie niet zelf mee komen bottelen. 0 € als jullie zelf mee komen bottelen met 2 man.)

 

Enkele richtprijzen voor de grondstoffen:

Mout: 0,62 – 0,95 € / kg
Suiker: 0,90 € / kg
Gist, hop en andere specialiteiten: prijzen van brouwland
Note: Het is uiteraard mogelijk om jullie eigen ingrediënten mee te brengen.

 

Timing:

Je moet rekenen op een 3 à 4 maand tussen bestellen en leveren.
Om een bier drink klaar bij jullie aan te leveren mag je rekenen op 6 weken levertijd vanaf het brouwen. 1 dag voor het brouwen, +21 dagen gisting en lagering + 14 dagen afvullen en hergisting op fles +7 dagen verder rijpen.

 

Labels:

De etiketten dienen binnen geleverd te zijn voor aanvang van het brouwen.
Etiket 33 cl: B110 mm,H80mm
Etiket 75 cl: H110mm, B90mm
Papierkwaliteit: 80-90 grams Romenagloss glanzend natsterk etikettenpapier.
(horizontale vezelstruktuur)
Bedrukking: full Colour + dispersielak
Afloop: 3mm (groter dan de maat van het etiket)
Beeldformaat: alle beeld en tekst minimaal 2 mm van de snijrand.

 

Betaling:

30% voor het brouwen, rest voor afhaling.



Hier enkele voorbeelden hoe het eraan toe kan gaan!
Diederik kwam brouwen
2 brouwers voor 1 dag